Ils survivent grâce aux poubelles : les glaneurs
Glaneurs des villes, glaneurs des champs. Au XIXe siècle, les glaneuses, c’était ces paysannes immortalisées par le tableau de Millet qui ramassaient dans les champs les épis ayant échappé aux...
View ArticleLa carte des exceptions alimentaires françaises
NDLR : Vous observerez celle du 93 et du 95 Quel est l’aliment dont la consommation dans votre département s’écarte le plus de la moyenne nationale? Slate.fr (Merci à Morgan) Cet article La carte des...
View ArticleNanotechnologies : Ces redoutables particules toxiques qui envahissent notre...
Propos recueillis par Sophie_Chapelle Invisibles à l’œil nu, les nanoparticules envahissent le quotidien, depuis nos vêtements jusqu’à nos assiettes, sans aucun étiquetage ni traçabilité. Malgré les...
View ArticleDr Natasha Campbell-McBride : « L'aliment est le meilleur médicament »
Le Dr Natasha Campbell-McBride explique l’importance cruciale de l’alimentation sur notre santé, son efficacité sur les maladies dégénératives et les pathologies modernes. (NB : si les sous-titres ne...
View ArticleLe ventre est-il notre second cerveau ? (Audio)
Cette émission de Science Publique fournit des informations captivantes sur le système intestinal, que la science commence à considérer comme notre second cerveau. Riche d’une centaine de millions de...
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